Производство
Производство
Компания Выбор Мясника специализируется на производстве и оптовой продаже высококачественных мясных закусок. Основной ассортимент включает в себя продукцию из мяса птицы, красной рыбы и свинины. На производстве используется только свежее охлажденное сырье высшего качества. Мясо и рыба проходят тщательный отбор и контроль на всех этапах переработки. Для приготовления закусок применяются натуральные специи и ингредиенты, без добавления усилителей вкуса и искусственных консервантов. Технологический процесс включает несколько этапов:
- Подготовка сырья – мясо и рыба нарезаются на порционные куски.
- Маринование в специях и натуральных ароматизаторах.
- Сушка или копчение в специальных камерах при контролируемой температуре и влажности.
- Нарезка готового продукта.
- Упаковка в вакуумную или газомодифицированную упаковку для длительного хранения.
Компания выпускает широкий ассортимент закусок:
- Сушеное куриное филе с различными вкусами
- Вяленая красная рыба
- Свиные чипсы и строганина
- Мясные палочки и соломка
- Сыровяленые колбаски
Вся продукция проходит строгий контроль качества и имеет необходимые сертификаты. Выбор Мясника поставляет закуски оптом в торговые сети, магазины и точки продаж по всей России. Компания гарантирует стабильно высокое качество и свежесть продукции благодаря отлаженной системе производства и логистики.